PROVANDO O MUNDO – Gastronomia Pelo Mundo

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“Largar o trabalho estável, abrir mão da carreira, abandonar velhos projetos e deixar família e amigos para viver 3 anos na estrada para conhecer o mundo através dos alimentos e da sua preparação. O projeto Provando o Mundo em que embarcarão o casal Vinicius e Daniela Bressiani em setembro de 2017, a bordo de um 4X4, terá o desafio de cruzar os cinco continentes em busca das tradições e costumes de pequenas vilas e de grandes civilizações através da culinária do seu povo.”

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“Objetivo – Fazer uma viagem de volta ao mundo, usando o carro como casa, para conhecer e compartilhar a diversidade culinária do planeta através das cozinhas tradicionais de cada região. Descobrir e divulgar a origem dos alimentos, o seu cultivo, e mostrar através das redes sociais a conexão das pessoas com o alimento e a sua paixão pela arte de cozinhar.”

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“Transformaremos uma Hilux Toyota 4X4 em motorhome o que nos permitirá alcançar os locais mais remotos do globo, onde os estilos culinários mantém suas raízes. Atravessaremos os oceanos despachando o carro em navios.”

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